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Perder peso a cualquier precio: una mirada crítica a las “dietas milagro” a lo largo de la historia

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22.10.2024

La pérdida de peso es un tema de creciente preocupación en la sociedad contemporánea. Más allá de las consideraciones estéticas, la obesidad ha emergido como una auténtica pandemia del siglo XXI, planteando serias implicaciones para la salud y la economía global.

Con el fin de abordar este desafío, es fundamental adoptar un enfoque equilibrado que combine una alimentación adecuada y suficiente con la práctica regular de actividad física. Sin embargo, en la era digital nos enfrentamos a un bombardeo constante de tratamientos y dietas que prometen resultados rápidos y sin esfuerzo.

El problema radica en que muchas de estas propuestas carecen de respaldo científico y pueden representar riesgos para la salud, especialmente cuando son promovidas por figuras influyentes carentes de formación en salud o nutrición.

Nuestro grupo de investigación ha examinado 179 enfoques dietéticos para adelgazar que han surgido a lo largo de la historia, clasificándolos como “peligrosos” cuando cumplen con ciertos criterios, como los siguientes: una pérdida........

© The Conversation


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