menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Şarap yazarı Mehmet Yalçın: Atalarımızdan gelen bir şarap kültürümüz yok, şimdi ise bazı evlerde “fasulye pilav”la bile içiliyor

63 0
09.08.2026

Türkiye’nin ilk içki yazarı, gazeteci, yazar Mehmet Yalçın’ın yeni kitabı Şarabın Yemekleri, Antalya’daki Lara Barut Collection’da üç yıl boyunca düzenlenen “Winemaker’s Dinner” buluşmalarından doğdu. Türk şarapçılığının önde gelen üreticilerinin konuk olduğu akşamlarda, şef Özkan Şen ve ekibinin........

© T24