Velg mat fra Vestfold!
Debattinnlegg Dette er et debattinnlegg, skrevet av en ekstern bidragsyter. Innlegget gir uttrykk for skribentens holdninger.
Det betyr at landbruket i Vestfold og den betydelige næringsmiddelindustrien i fylket har en avgjørende betydning for matforsyningen i Norge. Samtidig er vår matproduksjon viktig for verdiskaping og mange lokale arbeidsplasser.
Klima, velegnet jordsmonn, lang vekstsesong og dyktige bønder gjør at Vestfold har meget gode forutsetninger for å produsere mat. Vi har en gunstig situasjon som gjør at vi kan øke produksjonen av både grønnsaker og matkorn, noe som vil styrke vår matvaresikkerhet i dagens krevende geopolitiske situasjon.
Stortinget har vedtatt at selvforsyningsgraden for norske matvarer innenfor jordbruk skal økes til 50 prosent. Vestfolds bønder kan gi viktige bidrag til dette målet ved å øke avlingene på eksisterende areal og sørge for bedre jordhelse. Det samlede arealet for matproduksjon kan også økes. Vår ambisjon må være å legge til rette at bøndene lykkes med begge deler, slik at vi får en bedre selvforsyning - og mat av høy kvalitet.
Les også
Holmestrand næringspark i strid med nasjonal matberedskap
Reiselivsnæringen
Det er tre hovedgrunner til at vi skal arbeide for å løfte fram produsenter og råvarer fra Vestfold.
* For det førstehar Vestfold store muligheter for å styrke........
© Tønsbergs Blad
