Viele Jahre lang lag ein Garten in der Jugendhilfeeinrichtung Mariahof weitgehend brach. Ursprünglich war er einmal vom Orden der Franziskanerinnen angelegt worden. Die Schwestern hatten daraus die Kinder und Jugendlichen versorgt. Doch als der Orden Hüfingen verließ, führte die Hauswirtschaft des Mariahofs nur noch einen kleinen Teil des Gartens weiter. Vor fünf Jahren entstand die Idee, den ehemaligen Gemüsegarten wieder zu reaktivieren. Die Kinder und Jugendlichen standen indes schnell vor einer großen Herausforderung, denn der Boden war ausgetrocknet und steinig. Die Lösung bestand darin, auf dem Boden des ehemaligen Gemüsegartens Hochbeete anzulegen. Fünf Jahre später konnte der Mariahof den........

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