Wasser hat ein paar fantastische Eigenschaften und viele von ihnen kann man mit menschlichen Sinnesorganen kaum wahrnehmen. So dürfte den wenigsten bisher aufgefallen sein, dass es leichter ist, durch eher warmes Wasser zu schwimmen, als durch kühleres. Der Unterschied ist sogar recht deutlich. Wasser, das eine Temperatur um den Gefrierpunkt von 0 Grad hat, ist 80 Prozent zähflüssiger als 20 Grad warmes Wasser – was man real natürlich nicht sieht. Trotzdem hat das Auswirkungen: So verbrauchen Schiffe, die in der warmen Karibik fahren, ein paar Prozent weniger Treibstoff als........

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