Als der Konstanzer Gastronom Martin Mure von Stammgästen der kultigen Konstanzer Bar Pfiff mehrmals gebeten wurde, doch bitte den beliebten Treffpunkt direkt neben der Seekuh als neuer Pächter zu übernehmen und somit das Überleben des Etablissements zu sichern, zögerte er nicht lange – zumal er als Student selbst dort arbeitete und seither eine emotionale Beziehung zu der Bar hat. Der bisherige Pächter musste aufgrund einer Erkrankung im vergangenen Herbst seine Tätigkeit aufgeben.

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