Vertrauen ist die Basis des Zusammenlebens. Auch im Alltag eines Hobbykochs vermag es über Sieg oder Niederlage in der heimischen Küche zu entscheiden – etwa, was die Partnerschaft von Mensch und Technik betrifft. So garantiert die stets identische Vorbereitung einer Mahlzeit, bis zum millimetergleich-mikroskopischen Beschnibbeln einer Aubergine, nicht für ein gelungenes Endprodukt, wenn sich der Chef de Cuisine halt wieder im Dschungel der Knöpfchen und Lämpchen auf der Bedienleiste des Herdes verirrt........

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