Viha kasvissyöntiä kohtaan on kasvussa. Tämä tulee esiin huomattavina viharyöppyinä somessa, kun kasvisruoasta uutisoidaan tai sitä tuodaan muuten esiin julkisuudessa. Viime aikoina kovassa keskustelussa sosiaalisessa mediassa on ollut tofu, josta on tullut vastenmielisyyttä kuvaava symboli. Sana tofu on noussut jo politiikkaankin, ja myös poliitikot käyttävät sanaa pahaa tarkoittaessaan. Esimerkiksi perussuomalaisten alue- ja kuntavaaliohjelmassa ilmoitettiin, että kasvisruoka ei riitä suomalaiselle lapselle. ”Kasvava lapsi tarvitsee muutakin kuin tofua”, heidän ohjelmassaan sanotaan.

Kasvissyönnistä on tullut vuosien aikana yhä yleisempää ja kasvisruoan valmistuksesta osa monen päivittäistä arkea. Asiattomien kommenttien kuuleminen on varmasti monelle........

© Savon Sanomat