Hvorfor? Fordi tre aktører kontrollerer nesten hele dagligvaremarkedet. De er både kunde, konkurrent og portvokter for alle som vil inn på markedet. Når kjedene i tillegg eier både grossistleddet, distribusjonen og sine egne merkevarer, sitter de med total kontroll over hva som havner i hyllene – og til hvilken pris.

Resultatet er dyrere mat, dårligere utvalg og at stadig mindre av verdiskapningen går til bonden.

Dette kan vi politikere ikke lenger stå og se på. Tiden for å prate er over – nå må det handles.
........

© Ságat