Prof. Dr. Nevzat ARTIK

Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Kurucu Müdürü-ANKARA

İçeceklere katılan buzun hijyeni, gıda güvenliğinde genellikle gözden kaçan ama kritik bir konudur. Çünkü buz, “gıda” olarak kabul edilir ve........

© ngazete