Buz çözmek artık tarih oldu. No Frost teknolojisi sayesinde derin dondurucular kendi kendini temizliyor, buzlanma yapmıyor, kokular birbirine karışmıyor. Gelişen soğutma sistemleriyle etin tazeliği aylarca korunabiliyor, üstelik gramı gramına düzenli istiflenebiliyor.

Ama mesele bu kadar “soğuk” değil. Kurban Bayramı’na girerken buzdolabı ve derin dondurucu reklamlarından gözümüzü alamıyoruz. Hangi marka kaç çekmeceli, kaç litre hacimli, kaç taksit, hangi model etin besin değerini daha uzun süre koruyor... Çünkü artık kurbanın ruhunu değil, proteinini donduruyoruz. Kurban Bayramı bir ibadet, evet. Ama aynı zamanda bir sosyal dayanışma geleneği. İyiliği çoğaltmanın, bereketi yaymanın zamanıydı. Bugünse komşu........

© Milat