2002 floh Jakha Naculchanova im zweiten Tschetschenien-Krieg mit ihrer Familie nach Deutschland. Hier baute sie sich ein neues Leben auf und entdeckte ihre Leidenschaft zum Backen. Die kleinen Torten mit den aufwendigen Verzierungen lenkten sie von den Erinnerungen an den Krieg ab. „Das Backen hat ihr aus der Depression heraus geholfen“, erklärt Muslim Naculchanov, ihr Sohn.

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