José Andrés da la sorpresa en el barrio gijonés de Cimavilla: el chef asturiano cocina chipirones, bocartes y percebes a los vecinos en sus fiestas

El cocinero aprovechó su visita a Gijón para participar en las celebraciones del barrio alto y ensalzar los sabores de la tierra

José Andrés, este mediodía, en el Cerro de Santa Catalina. / LNE

Gran sorpresa en las fiestas de Cimavilla. El chef asturiano José Andrés ha aprovechado su visita a Gijón para realizar una parada en el barrio Alto, donde no solo se ha reencontrado con los sabores de su tierra, sino que se ha puesto manos a la obra para cocinar productos típicos de la tierra para los vecinos. El menú improvisado ha contado con unos percebes, bocartes y chipirones de potera acompañados de botellas de sidra que han hecho las delicias de los residentes que se encontraban a mediodía en el Cerro de Santa Catalina.

Más allá de su paso por Cimavilla, José Andrés ha hecho de "guía turístico" para recorrer algunos de sus puntos favoritos de Gijón junto a unos amigos estadounidenses a........

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