Alla corte di re Bottura. La scalata di chef Paolo Bini all’Osteria Francescana
Il giovane chef pistoiese Paolo Bini assieme al maestro della cucina italiana e mondiale Massimo Bottura, pluripremiato dalla guida Michelin e volto della cucina tricolore nel mondo
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Pistoia, 14 ottobre 2026 – Il cammino è stato ricco e non smette di esserlo neanche oggi. Impossibile se la tua vita è la cucina e il tuo maestro è un Re, come lo è senza esagerazioni Massimo Bottura, patron dell’Osteria........
