Geçtiğimiz günlerde ‘Sütün Yolculuğu – Beyaz Altın’ paneli düzenlendi ve yapılan konuşmalarda, öneriler ortaya konuldu. Panelde süt ve süt ürünleri sektörünün KKTC ekonomisindeki yeri ele alındı.

Sektörün büyümesi için küçükbaş hayvancılığın desteklenmesi, soğuk zincir altyapısının geliştirilmesi ve ihracat pazarlarının çeşitlendirilmesi gerektiği ifade edildi. Kıbrıs Türk Sanayi Odası Başkanı Ali Kamacıoğlu, tarımcıdan hayvancıya, süt üreticisinden sanayiciye kadar emeği geçen herkese teşekkür etti, süt ve süt ürünlerinin sanayinin göz bebeği olduğunu kaydetti.

Panelde ilginç öneriler sıralanırken, ‘Beyaz Altın’ın ekonomide önemli bir yeri olduğu vurgulandı. Küçükbaş hayvancılığın desteklenmesi gerektiğini Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adil Onalt da dile getirdi.

‘Sarı Altın’ narenciye, ‘Siyah Altın’ zeytin ve ‘Beyaz Altın’ süt ve başta hellim olmak üzere süt ürünleri ülke ekonomisinin lokomotifi sayılır. Bir diğer lokomotif de turizm olduğuna göre, bu sektörlerin planlı ve sistemli bir şekilde yürütülmesi hem ülkeye kazanımlar sağlayacak hem de teşvik kredileriyle gelişme sonucu sektörde........

© Kıbrıs Gazetesi