Yazın habercisi, çocukluğumuzun en tatlı kaçamağı, bahçelerde gizlice koparılan minik bir mutluluk: Dut. Ama siz siz olun, onu sadece lezzetiyle sınırlamayın. Çünkü o küçücük gövdesinde sakladığı şifa ile adeta doğanın sunduğu en gizli hazinelerden biri.

Bir avuç dut deyip geçmeyin…

Beyazı, siyahı, moru... Her biri farklı ama ortak bir noktaları var: Antioksidan deposu olmaları. Bilim insanları dutun özellikle “resveratrol” ve “antosiyanin” adlı güçlü antioksidanlar içerdiğini söylüyor. Bu da kalpten beyne, ciltten bağışıklığa kadar bedenin dört........

© Karar