De borgerlige er nødt til at se forholdene for danske svin i øjnene. Og gøre noget ved det

De blå partier har mistet deres borgerlige kompas, når de lukker øjnene for, at der er noget galt med dansk svineproduktion.

Dette er en kommentar: Jyllands-Posten har et fast korps af personer, der kommenterer vores samfund. Kommentaren er udtryk for skribentens egen holdning.

Grovparteret lå slagtegrisen på plankebordet ude i det iskolde bryggers og ventede på, at min mor og bedstemor sleb køkkenknivene, bandt forklædet om livet for at skære og hakke og pakke og fryse ned til vinteren og juletiden.

Grisen havde haft krølle på halen og smil om trynen, blødt halm at sove i og kvadratmeter nok at møffe rundt på. Jeg havde fodret den og alle de andre lyserøde venner sammen med min bedstefar, der kløede de store søer (der ikke var fikseret, men frie) bag ørerne, når han gik igennem stalden, hvor støvet dansede i solskinnet. Og det var sjældent, at en pattegris døde – kun hvis den i fødslen var et »lille skravl«, som min bedstefar sagde – »et lille skravl«, der ikke rigtig var levedygtigt.

Det var en anden tid. Det ved jeg godt. Men det er faktisk ikke hverken 50 eller 70 år siden – det var i min barndom for 30 år siden, at grisene havde det godt – landbrugene var mindre. Grisene havde et værdigt, måske næsten morsomt dyreliv, før de landede i fryseposen eller i køledisken hos........

© Jyllands-Posten