Parma, 13 luglio 2025 — Nel primo semestre dell’anno, i carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Parma hanno passato al setaccio l’intera filiera alimentare nelle province di Parma, Piacenza, Reggio Emilia e Modena. L’attività ispettiva — svolta in sinergia con le Aziende Usl, l’Arma territoriale e forestale, oltre agli ispettori dell’Icqrf con l’obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e prevenire rischi per la salute dei consumatori — ha prodotto così numeri significativi: 279 controlli, con oltre un terzo (precisamente 106) sfociati in contestazioni per irregolarità. Le violazioni hanno portato all’emissione di 187 sanzioni amministrative, per un totale di 294 mila 364 euro, e al sequestro di oltre 70 mila kg di prodotti alimentari non conformi, per un valore commerciale stimato in 1,25 milioni di euro.  

Nel Parmense, sono stati eseguiti........

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