Da sinistra Guglielmo Chiarapini e Andrea Bertolino, davanti all’ingresso del Gilioli, aperto in via Blasmatorti, dove prima sorgeva 'Interno 3'

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C’è un posto nuovo in città. Ha aperto venerdì sera il ristorante Gilioli, in via Blasmatorti, in pieno centro storico. E non è un luogo qualunque.

Perché se da qualche parte si deve riorganizzare la lettura di una città, lo si potrebbe fare dai segnali e dalla lungimiranza di chi, dopo aver girato il mondo, qui ha deciso di mettere radici e di aprire il suo primo ristorante da imprenditore e chef patron.

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