Bu sıkıntılı konuya nereden başlayacağımı bilemiyorum. Nereden baksanız 20 yıla yakın bir süredir Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada tağşiş yapan şirketleri ifşa ediyor. Peki, bu 20 yıllık zaman dilimi içinde neden milim yol alınamadı? Uygulanan yöntemin işe yaramamasına rağmen niçin belli aralıklarla gıdada tağşiş yapan, adı sanı bilinmeyen, marka bile olmamış şirketler ifşa ediliyor? Amaç nedir? Bu yöntemin bir karşılığı olmadığına göre her yeni “Tarım Bakanı” aynı yönteme neden başvuruyor?

Bu tarz haberler; “Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler sonrası taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelledi. Son yapılan testlerde fıstıklı baklavada ay çekirdeği, sucukta tavuk kafası ve baharat yapımında yasaklı boya kullanımı tespit edildi.” Şeklinde medyaya servis ediliyor. Bakanlığın bu tespitlerini okuyan ve midesi bulanan, her yediğinden şüphe eden vatandaş ne yapacak?

Bu haberlere bir de Avrupa başta olmak üzere çeşitli ülkelerin gümrüğünden zirai ilaçlar sebebiyle dönen yaş ve kuru meyve/sebzeler eklendiğinde, “Nasıl bir ülkede yaşıyoruz.” Sorusuna cevap vermekte insan güçlük çekiyor. Bana bu durum soran olduğu zaman; “Yurtdışından herhangi bir ülkenin gümrüğünden pestisit sebebiyle dönen gıda bulursanız hemen alın. Çünkü yurtiçinde satılanlardan daha güvenli ve zararsız olduğundan emin olabilirsiniz.” Cevabını veriyorum. Biliyorum ki ülke içinde doğru dürüst bir denetim maalesef yok.

Yıllar önce Rusya gümrüklerinden dönen yaş meyve sebze için benzer şekilde değerlendirme yapmıştım. Yazım üzerine Bursa’dan önemli bir gıda şirketinin........

© Habertürk