För en utomstående känns Saint Patrick’s Day mest märklig. Då samlas en massa glada grönklädda människor för att dricka mörkt öl, dansa och skråla. Men från början var denna irländska högtid långt ifrån lika livlig.

Den kom till genom skyddshelgonet Saint Patrick. Han var en missionär som reste till Irland på 400-talet och anses vara den som förde kristendomen till landet. Han lär även ha gjort treklövern känd, då han med hjälp av den ska ha förklarat sin religions treenighet.

Långt efter att Patrick hade gått ur tiden, 17 mars år 461, började han hyllas med gudstjänster och annat. När irländska emigranter under 1700-talet tog med sig traditionerna till USA blev Saint Patrick’s Day ett mer uppsluppet firande.

Under de senaste två åren har Guinness oväntat blivit så populär att det uppstod en brist.

Under de senaste två åren har Guinness oväntat blivit så populär att det uppstod en brist.

Detta spred sig över världen. Och de som festar allra mest är irländare som bor utomlands. De färgar gärna det mesta grönt, från hår och ansikten till bagels, pannkakor och öl. Även skidbackar och monument har fått samma grälla behandling.

I Chicago har det varit tradition sedan 1962 att färga floden som rinner genom stan grön. Och det är förstås ett måste att ha kläder och accessoarer i samma kulör. I USA lär festprissarna för övrigt ha tillåtelse att nypa alla som inte bär grönt. Tur att man inte bor där! Men så kallas också Irland för den gröna ön.

Den mest kända drycken därifrån är Guinness. Under Saint Patrick’s Day dricks det enorma mängder av denna lätta stout – om den finns att få tag på. Under de senaste två åren har Guinness oväntat blivit så populär att det uppstod en brist.

När en pub i Dublin nyligen lade upp en video på Instagram, med en ny Guinness-variant, fick den ett enormt genomslag.

När en pub i Dublin nyligen lade upp en video på Instagram, med en ny Guinness-variant, fick den ett enormt genomslag.

Visst är ölet riktigt gott, men hur har detta gamla fabrikat kunnat bli en global trend? Länge har det mest druckits av rugbyfantaster och ärrade pubgubbar. Svaret stavas kändisar och sociala medier.

Intresset exploderade när Kim Kardashian fångades på bild med ett glas Guinness och artisten Olivia Rodrigo bar märkets tröja på scen. Det följdes av Tiktok-trenden ”Split the G”, när man dricker en rejäl klunk av ölet och försöker få skumlinjen att hamna i mitten av G:et på glasets logotyp. Detta har lockat en ung storpublik.

Men det stannar inte där. När en pub i Dublin nyligen lade upp en video på Instagram, med en ny Guinness-variant, fick den ett enormt genomslag. Den kallades för 60/40 och var en blandning av alkoholfri och vanlig Guinness. Allt för att få ned alkoholhalten ytterligare, vilket ligger i tiden. Snart gjorde många följare sina egna versioner.

Märket har blivit en symbol för gemenskap, pubkultur och ett kvalitetsmedvetet val.

Märket har blivit en symbol för gemenskap, pubkultur och ett kvalitetsmedvetet val.

I England görs det förresten kebab med ölet, under rugbyturneringen Six Nations, och fler experiment lär följa. Samtidigt har Guinness fått status som mer än bara ett öl. Märket har blivit en symbol för gemenskap, pubkultur och ett kvalitetsmedvetet val. En identitetsmarkör, ungefär som för hantverksöl i stort.

När Saint Patrick’s Day nu infaller på tisdag lär det drickas Guinness även i Göteborg. Troligtvis kommer våra vattendrag inte att färgas gröna, men somliga kommer att göra sitt bästa för att fira Irlands nationaldag med buller och bång.

Ämnen i den här artikeln

Senaste nytt - Två Dagar

Irländsk stout i test: "Billigast var bäst!"

Prisvärda vinfynd – åtta nya flaskor att spana in

Här är trenderna som formar hemmet 2026

Göteborgs nya dragscen – mer än queens och kings

© Göteborgs-Posten