menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Sinema ve gastronominin duygusal gücü: Tasty Cinema

13 0
previous day

Uluslararası Urla Gastronomi Film Festivali kapsamında Urla’ya gitmiştim, festivale dair izlenimlerimi sayfamda o dönem zaten aktarmıştım. Festival kapsamında yaşadığım Urla bağları ile tadımlık Tasty Cinema atölyesi son yıllarda katıldığım en farklı etkinlikti. O zamandan bugüne yaşadığım deneyimi herkese anlatıyorum diyebilirim. O gün bize üç ayrı menüyü üç ayrı film çerçevesinde sundular. Filmler ‘Bottle Shock’, ‘A Walk in the Clouds’ ve ‘The Secret of Santa Vittoria’. Filmlerden kısa bir kesit izledik, ardından filmin konusundan yola çıkarak hazırladıkları menü ve içecek tadımları yaptık. Filmin hikâyesiyle gastronomiyi bu kadar lezzetli birleştirmeyi başaran ekibi yürekten kutluyorum. Bu deneyimlemenin ardından film izlemelerime tat ve koku duygusu da eklendi. Artık filmlerde ne yedikleri ve içtikleri benim için daha farklı okumalara yol açtı. Aklımdan çıkmayan deneyimin yaratıcıları ile iletişim haline geçtim projenin kurucu ortakları Serdar Paktin ve M. Hakan Patır ile Tasty Cinema’yı konuştum.

Urla'da müthiş bir deneyim yaşadım, böylesine farklı bir proje yani buna benzer görmemiştim. Temaset Deneyim Stüdyosu nedir, nasıl çalışmalar yürütüyorsunuz?

Serdar Paktin: Temaset Deneyim Stüdyosu, 2014 yılından beri faaliyet gösteren bir duyusal deneyim stüdyosudur. Duyguları harekete geçiren çoklu duyusal deneyimler tasarlıyor, unutulmaz etkinlikler yaratıyoruz. Bugüne dek birçok küresel marka ve kurumla işbirliği yaparak özel projeler gerçekleştirdik.

“Yaratıcı, yenilikçi ve duygusal açıdan zengin”

Kurucu ortaklar olarak sizleri daha yakından tanıyabilir miyiz?

M. Hakan Patır: Bizler, Serdar Paktin ve M. Hakan Patır olarak........

© Gazete Pencere