Melancholische Küchenmomente
Stand: 25.03.2025, 17:50 Uhr
Von: Michael Herl
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Ein Leben ohne Elektrokleingeräte ist möglich. Oder jedenfalls fast ohne. Denn es kann sentimentale Ausnahmen geben. Die Kolumne von Michael Herl
Eigentlich, das wird Sie sicherlich interessieren, habe ich in meiner Küche so gut wie keine Elektrokleingeräte. Ein Herd, ja. Aber der ist nur zum Teil elektrifiziert, nämlich im unteren Bereich, dem Backofen. Oben arbeitet er mit Gas. Außerdem ist ein Herd Weiße Ware, wie es im Fachhandel heißt, also kein Elektrokleingerät. Und von denen habe ich – wie gesagt – so gut wie keine. Doch was bedeutet in diesem Zusammenhang „so gut wie keine“? Besitze ich nun welche oder nicht?
Nun ja. Ich schlage zum Beispiel Sahne mit der Hand. Das machte schon meine Großmutter mütterlicherseits so. Etwa wenn sie........
