El pulpo á feira que Galicia ha popularizado en toda España y parte del mundo no se cría en las rías, contra lo que creíamos con exagerado optimismo. Por más que esto pudiera doler a los xenófobos, se trata de un cefalópodo inmigrante llegado de Marruecos, Senegal y Mauritania.

Nos llega, incluso, de las aguas del Sahara Occidental que el régimen de Franco cedió hace medio siglo al sultanato vecino del sur, días antes de que el Caudillo sucumbiera a sus achaques. De no haber mediado la marcha organizada por Hassan II, tal vez esa pesquería siguiera estando en aguas de soberanía española.

También las importaciones de Francia, Portugal y un país tan inesperado como el Reino Unido han........

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