La espirulina ha sido utilizada para un sinfín de situaciones que propenden mejorar la salud, desde la reducción de peso, hasta la modificación de los niveles de azúcar en sangre, aquí te muestro algunas de las propiedades comprobadas de este suplemento dietario. La espirulina, es una cianobacteria (Arthrospira. sp) básicamente un alga filamentosa cultivada en lagos para el consumo humano, dentro su composición se ha descrito que posee; aminoácidos, principalmente la fenilalanina, vitaminas A, E y B12, además de tener acido gamma linolénico, atribuyéndosele propiedades hepatoprotectoras........

© El Diario