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El hervor de la pasta

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30.07.2026

Los buenos fascistas no comían pasta. Al principio del siglo XX era un alimento poco habitual en Italia –existían recetas de pasta fresca, pero la ... seca solo se comía alrededor de Nápoles y se consideraba un mero combustible para pobres–. El auge de la pasta seca ocurrió en los Estados Unidos, país riquísimo en trigo, y fueron los emigrantes italianos quienes la pusieron de moda en su tierra........

© El Diario Vasco