“Gagasında taze bir zeytin yaprağı ile geri döndü.” Nuh Tufanı

Zeytin, Akdeniz havzası­nın Dünya ile kurduğu bağdır. Dostluğun sembolü­dür. Birleştirici gücü yalnız­ca Birleşmiş Milletler arma­sıyla sınırlı kalmaz. Olimpik ruhu da taçlandırır. Diğer to­humlardan ayrışır; yağını çe­kirdekten değil, meyveden verir. Yoğundur.

Hürmüz’de Dünya bir sa­vaşın eşiğindeyken insanlık Artemis II ile sınırları zorla­dı. Zeytin de kendi çizgisini korudu.

Şu anda global piyasalarda Hürmüz kaynaklı ayrışmalar belirgin. Coğrafi ve sınai de­ğer zincirindeki konumuna göre her emtia, Hürmüz’e ya­kınlık derecesine göre fiyat­lanıyor. Örneğin, Nisan ayı başında “Star Wars Günü” başlığıyla bakır ve alümin­yum ayrışmasını global fiyat pusulası gibi kullanmıştık.

Pusulanın savaş kutbu: Sıvı yağlar

Hürmüz Boğazı’nın ABD – İran husumetinde çifte ablukaya tutulması enerji piyasalarını derinden sars­tı. Yenilenebilir enerji kay­nakları ve biyo-yakıtlara yönelim hızlandı. Endonez­ya’dan Brezilya’ya karışım oranlarını arttırıcı mevzu­atlar yürürlüğe kondu.

Biyo-dizel kaynağı soya yağı fiyatı Şikago Ticaret Borsası vadeli kontratlar­da P’ye yakın artış kay­detti. Etanol bağlantılı mı­sır fiyatları küresel bolluğa rağmen dirençli. ABD’nin mısır ihracatı rekor bölge­de. Genel yağ kompleksinde fiyatlar yüksek seviyelerde. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) endek­sinde bitkisel yağ fiyatları tahıl, süt ve et gruplarından belirgin şekil­de ayrıştı.

Ayçiçeği ya­ğı bir başka sa­vaşa maruz. Rusya’nın Uk­rayna’yı işgali, Karadeniz’deki lojistik sorun­lar kuraklıkla birleştiğinde ayçiçeği diğer yağlara göre zaten primli........

© Dünya