El alojamiento turístico extrahotelero, para saber de dónde partimos, es el conjunto de establecimientos y viviendas destinados a ofrecer servicio de hospedaje temporal que no se clasifican bajo la normativa de hoteles, hostales o pensiones. Esta categoría abarca una amplia variedad de tipologías, incluyendo apartamentos turísticos (sobre todo) viviendas de uso turístico (VUT), casas rurales, campings y albergues. Las principales características del régimen extrahotelero son que propician una mayor autonomía a los usuarios o clientes, esto es, dan mayor independencia a los viajeros pues suelen incluir cocina y espacios privados; también una mayor flexibilidad pues se adaptan a estancias más largas y a entornos naturales o urbanos diversos. En España, la regulación de la oferta extrahotelera está descentralizada, por lo que cada comunidad autónoma establece sus propios requisitos de habitabilidad, registro y categorización. Estos alojamientos se........

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