La calabaza es un alimento muy nutritivo y versátil que se destaca por su bajo nivel calórico y su abundancia en fibra dietética, lo que favorece el proceso digestivo y ayuda a sentirse lleno por más tiempo. Además, representa una fuente excelente de vitamina A, sobre todo en la forma de betacarotenos, que son potentes antioxidantes que contribuyen a mantener una buena salud ocular, refuerzan el sistema inmunológico y protegen las células del daño causado por los........

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