İklim Bilim Uzmanı Prof. Dr. Doğan Yaşar, 21 Mart 2025 tarihinde “Dünya Su Günü” dolayısıyla yapılan etkinlikte “Su ve Tarım” konulu bir bildiri sunmuştur. Sunuda çarpıcı bilgiler içeren grafikler vardır. Bunlardan birinde aynı zaman diliminde dünya yüzey sıcaklığı anomalileri ile günlük ortalama yağışlar karşılaştırılmaktadır. Her ikisi de yükseliş trendinde olup yıllık değişimlerde de büyük bir paralellik vardır.

Soğuma dönemlerinde yağışlar azalmakta, sıcaklığın arttığı zamanlarda yağışlar da artmaktadır. Diğer bir grafikte 1975-2005 döneminde İzmir’de ortalama kış sıcaklıkları ile yıllık yağış toplamı arasındaki göze çarpan paralellik hayret vericidir.

Başka bir görselde 1983-2003 döneminde ağaç başına zeytin verimi gösterilmiştir. 1983-93 arası kurak dönem, 1994-2003 arası yağışlı dönem olarak nitelenmiştir. Hesaplama yapılan zaman diliminin tümü için hesaplanan ağaç başına zeytin verimi 11,28 kilogramdır. Kurak dönem ortalaması 8,52 kg iken yağışlı dönem ortalaması 13,72 kg olarak hesaplanmıştır.

Zeytin periyodisite gösteren bir bitkidir. Yıldan yıla, halk arasında “var yılı” ve “yok yılı” diye adlandırılan verim dalgalanmaları olur. Ayrıca zeytin üretimi ve ağaç sayısı hakkındaki bilgilerin derlenmesi güçtür. Bu güçlüklere karşın sonuçlar net olarak ortadadır.........

© Aydınlık