Küçük ülke, büyük bonfile
Tarım ve Orman Bakanlığı bu yıl 500 bin besilik sığır ithalatı yapacağımızı açıkladı. İnsanlık tarihinde tarım ve hayvancılığın başladığı kadim Anadolu üzerinde yaşıyoruz ancak tarım ve hayvancılığımızı geliştirmek yerine ithalat yaparak el âlemin çiftçisini neden zengin ediyoruz anlayabilmek mümkün değil.
Hâlbuki 783 bin kilometrekarelik vatanımızda olabildiğince geniş arazilerimiz, dağlarımız, yaylalarımız var! Hayvancığımızı geliştirmek, hayvan varlığımızı artırmak yerine borçlanarak ithal etmek hangi aklın ürünüdür bilinmez!
Dış borç stokumuz 600 milyar dolara yaklaşmışken hayvan ithalatına devam etmemiz akıllara ziyan!
Canlı hayvan alımında 12 bin kilometre uzağımızdaki Uruguay’ın en büyük müşterisi olduk!
Uruguay’a biraz yakından bakalım isterseniz. Güney Amerika kıtasında yer alan, yüzölçümü 176 bin kilometrekare, nüfusu yaklaşık 3,5 milyonluk bir ülke. Yani, toprağı Türkiye’nin 5’te biri kadar, nüfusu ise yüzde 4’ümüze tekabül ediyor. Yüzde 58’i Hristiyan, yüzde 41’i ateist olan Uruguay’ın en önemli ihracat kalemi canlı hayvan.
Uruguay’ın dünya kamuoyundaki tanımı ‘’Küçük ülke, Büyük bonfile’’
Bonfile tanımlaması, ülkenin etçi sığır varlığı ve canlı hayvan ihracatından elde ettiği gelirden kaynaklanıyor. Bu küçük ülkenin hayvancılıkta dünyanın en önemli yetiştiricilerinden biri olmasının mimarı ise Uruguay’ın efsane Cumhurbaşkanı José Mujica.
Eski bir gerilla olan Mujica, 2005-2008 yılları arasında Hayvancılık, Tarım ve Balıkçılık........
