|
Joan Pifarré I VidalLa Mañana |
De sempre a casa he sentit la dita catalana: “Al pot petit hi ha la bona confitura”. D’aquesta dita se’n desprèn molta profunditat que avui...
La paraula doctor deriva del verb llatí docere que significa ensenyar i s’aplicava a qui demostrava un gran capacitat per la docència, paraula que...
La tradició pagesa de l’Horta de Lleida ha estat durant segles una escola silenciosa de saviesa pràctica i molt sostenible. Aquest coneixement no...
Avui faig una excepció en el nostre tema agrocultural perquè la vida ens ho demana i ens fa pensar que hi ha valors que s’han de compartir a pesar...
La Fundació Josep Carreras contra la Leucèmia va ser fundada el 1988 pel tenor d’òpera Josep Carreras. El famós cantant líric català que va...
A inicis els anys 50 del segle passat el meu pare, Pere Pifarré Rovira, estudiava i es formava al Col·legi Maristes. Tot i això, la seva forta...
Les visites de floració tenen el seu origen en el concepte de hanami, la contemplació de la floració primaveral. Aquesta tradició es va originar...
El Pròxim Orient és el bressol de la nostra civilització gràcies a l’aparició de l’agricultura, la ramaderia i les primeres ciutats de la...
En ple febrer, quan l’hivern porta fred i boira, l’Horta de Lleida es desperta amb un aroma tradicional: el del calçot escalivat pel foc. Aquest...