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Le marketing viral du chocolat de Dubaï

Une tablette de chocolat artisanal, née à Dubaï et popularisée sur TikTok, est devenue en quelques mois un phénomène mondial. Plus encore...

Anne Parizot

Oh lait lait à Bordeaux, Les Frox à Annecy, Marengo à Bayonne… à l’instar des micro-brasseries, les laiteries urbaines font (ou refont) leur...

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Lait de vaches nourries à l’herbe et au foin, le lait de foin est un nouveau label européen au nom trompeur, mais aux nombreux bienfaits pour...