Yeryüzündeki hayvanların ve dahi insanların hayatlarını sürdürebilmeleri için gıda almaya yani bir şeyler yemeye ihtiyaçları vardır. Bu yeme ihtiyacı ise esasında azot elementine olan ihtiyaçtan kaynaklanmaktadır. Yani canlılar, yedikleri besinleri içlerinde bulunan azot elementi için yerler. Yenilen besinlerdeki azot, sindirim sistemi vasıtasıyla kana geçer ve bu şekilde bedenler azotu elde etmiş olur. Buraya kadar her şey gayet anlaşılır. Dikkatleri çekmek istediğim nokta azotun havada en fazla bulunan element olduğudur. Yüzde yetmiş sekiz kadar. Canlıların birbirlerini yiyerek bünyelerine kattıkları azot, kendilerini saran havada zaten oldukça fazla miktarda bulunmaktadır. Lâkin çok ilginçtir ki havada bulunan bu azot, sindirim sisteminin aksine solunum sistemi üzerinden kana geçmemektedir. Oksijenle birlikte akciğerlere giren azot olduğu gibi tekrar dışarı çıkmaktadır. Eğer doğrudan doğruya akciğerlerden kana geçseydi insanların ve hayvanların yemek yemek diye bir konusu olmayacaktı. Karınları doyurmak için nefes almak yetecek idi. Yani bütün bu kavga, tabiattaki canlıların besin zinciri ismi altındaki rekabetleri........

© Türkiye