Ciliegie, stagione d’oro: a Maser la produzione è triplicata
Produzione di ciliegie triplicata quest’anno rispetto alle annate precedenti, quando gelate, piogge, grandinate avevano messo in crisi la produzione. Se non arriveranno grandinate si calcola che a fine produzione, tra una ventina di giorni, il raccolto a Maser, città della ciliegia, si raggiungeranno i 3.500 quintali di prodotto.
«È stata una stagione estremamente favorevole», spiega Claudio Crotti, presidente della Pro loco di Maser e cerasicoltore, «È stata una bella primavera, con temperature più alte di alcuni gradi rispetto alla media, il lavoro degli insetti impollinatori è stato perfetto, il bel tempo ha consentito una buona legagione, ossia una maturazione perfetta del frutto, che quest’anno ha un bel calibro e un ottimo grado zuccherino».
I produttori di ciliegie raccontano di come in primavera tra i ciliegi ci fosse un continuo brusio, come non si sentiva da vari anni. E i risultati si sono visti. «Adesso arriveranno i duroni», dice ancora Crotti, «ossia le varietà cordia, regina, ferrovia, che hanno una polpa più soda e sono le più ricercate».
A Maser........
