Adana’nın en önemli markalarından birisi kuşkusuz ki Adana kebaptır.

Adana’nın bu damak çatlatan lezzetinin ünü Türkiye’yi aşmıştır.

Adana’nın da gurur kaynaklarından birisidir.

Ancak Adana’da yıllardır çözülemeyen bir konu var ki, bu Adana’nın da kebabın da namına gölge düşürmektedir.

Adana’da özellikle de Yüreğir ilçesinde sık sık kesilmiş at ve eşek ölülerine rastlanmaktadır.

Yapılan baskınlarda sıklıkla at ve eşek etleri ele geçirilmektedir.

Elbette ki ilk düşünce, ele geçirilen bu etlerin Adana kebabının yapımında kullanılmasıdır.

Yapılan operasyonlarda ele geçirilen at ve eşek etleri imha ediliyor.

Peki yakalanamayanlar ne oluyor?

Nerelerde, kimler tarafından, hangi kasaplarda satılıyor ya........

© Sözcü