The Evergreen Exchange, Vertical Green, MicroAlgaeX, Boğaziçi Üniversitesi ve Swartswood Deli'nin iş birliğiyle dünyanın ilk doğrudan tüketiciye yönelik karbon dengeleme sistemi olan Karbon Negatif Kahve'nin lansmanını gururla duyuruyor! Kuzey New Jersey'deki hareketli bir yerel market ve şarküteri olan Swartswood Deli, çevre bilincine sahip müşterilerine doğrudan gezegenimizin sağlığına katkıda bulunan bir kafein kaynağı sunarak dünya çapında bir ilke imza attı.

Evergreen Exchange Enterprises ve Vertical Green tarafından öncülük edilen bu yenilikçi girişim, kahve üretim süreci boyunca üretilen karbon ayak izini dengelemek için çeşitli son teknoloji kullanıyor. İtalyan biyoteknoloji firması MicroAlgaeX ve İstanbul, Türkiye'den Boğaziçi Üniversitesi'nden ünlü bilim insanları tarafından yürütülen uzun vadeli bir geliştirme çabası, karbondioksiti atmosferden uzaklaştıran, virüsler, ağır metaller ve diğer kirleticileri temizleyen ileri biyoreaktörler olan Sıvı Ağaçlar'ın tanıtımına yol açtı. Evergreen Exchange'in Kinetik Sabitleme Tokenizasyon (KAT) sistemleriyle birleştirilen sıvı ağaçların atmosferden uzaklaştırdığı karbonun belirli kısımları, artık belirli kahve fincanlarıyla doğrudan eşleştirilerek, günlük tüketiciler ve son teknoloji arasındaki doğrudan etkileşimin temelini........

© Önce Vatan