Sé que este es un sector que arrastra problemas estructurales desde el siglo XIX, que tiene graves problemas de gestión donde lo macro se mezcla con lo micro y donde la tierra se cosecha a golpe de algoritmos agropecuarios. Y que esto ocurre en medio de grandes cambios globales: geoestratégicos, climáticos, energéticos y medioambientales. Complejo no, lo siguiente.

Pero no sé, tanta concentración, tanto tractor y tan poco jornalero, bracero, mujeres de la fresa, de la fruta,........

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