Mañana, día 30 de noviembre, es el Día Internacional de la lucha contra los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), y me gustaría destacar su enorme importancia, ya que los TCA pueden considerarse un problema de salud pública de primera magnitud.

En primer lugar, me detendré en definir exactamente qué son los TCA: un grupo de trastornos caracterizados por una alteración persistente en el comportamiento alimentario que conlleva un deterioro significativo de la salud física y/o el funcionamiento integral de las personas que lo padecen. Entre los TCA se incluyen la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón, entre otros.

Los TCA generan problemas graves de salud mental que afectan a millones de personas en todo el mundo. Se estima que entre el 1 y el 3% de la población padecen........

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