Me sorprende que, últimamente, en el transcurso de las sucesivas campañas electorales, los diferentes comentaristas políticos omnipresentes en las tertulias de mañana, tarde y noche apelen a las cosas del comer para referirse a aquellas opciones o candidatos que se limitan a las cuestiones del día a día.

Como si hablar de la financiación y competencias de gobiernos autonómicos y/o ayuntamientos, de nuestro sistema de representación en la Unión Europea o del modelo de gobernanza en el Estado fuesen cuestiones caprichosas de algunos que, siempre según estos comentaristas, no atienden a lo que verdaderamente les interesa a los electores que, sorprendentemente, sólo ellos saben interpretar, para así no atender las cosas del día a día como la sanidad, educación, transporte, etc.

Personalmente, más allá de algunas anécdotas, lo que no se habla en el transcurso de las campañas electorales, y tirándome un largo, ni en la actualidad política, es de alimentación, producción, consumo local, compra verde, sostenibilidad de la actividad forestal, equilibrio territorial, supervivencia de los pueblitos, etc.

Miento. La alimentación centra la conversación de la gente, pero sólo para denunciar lo caro que esta todo, lo mucho que han subido los alimentos y que con la carestía de la cesta de la compra,........

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