Hadi mümkün olabilecekse hep beraber tatlı yiyip tatlı konuşalım.

Bu da artık resmen hayal…

Klişeden çıkamadık ama 1 tepsi baklava = 1 gram altın.

Fiyat algımız şaşalı ve buna şaşırmayı bırakalı çok oldu.

Fakat insan, tane ile baklava satıldığını, onu bile alamayanları görünce üzülüyor.

Yanlış anlaşılmasın, bu acıma değil.

Memleketin haline, gıdaya erişimin zorluğuna, canı çekenin 1 dilim baklava alamayışına, eskiden ikram eden esnafın dilimine etiket koyuşuna…

Hepsi için, hep beraber üzülmeliyiz.

Konu tatlı ama rakamlar acı.

Bir dilim fındıklı dolama: 68 TL

Bir dilim fıstıklı baklava: 67 TL

Kutuda fıstıklı baklava: 97 TL

Fıstıklı paşa sarması: 70 TL

Taş kadayıf: 60 TL

Erzurum dolması: 60 TL

Tulumba (porsiyon): 50 TL

Havuç dilimi: 200 TL

200 lira bizim en büyük paramız, tatlıcıda 1 havuç dilimi ediyor.

Kaldı ki ben bu fiyatları Mısır Çarşısı’nda gördüm. Bazı tatlıcılarda 1 dilim fıstıklı bakava 144 TL, fıstıklı kuru baklavanın tanesi ise 216 TL, sıkı durun havuç dilimin fiyatı tam 738 TL.

Kilo ile almak nasıl hayal oldu?

Ona da bakalım.

Fiyat malzemeye göre değişiyor.

1 Kilo Fıstıklı Baklava: 1.810 TL

Cevizli baklava: 1.460 TL

Cevizli saray sarması: 1.660 TL

Cevizli burma: 1.660 TL

Fındıklı dolama: 1.710 TL

Fıstıklı baklava: 1.810 TL

Fıstıklı kuru baklava: 1.860 TL

Kare baklava: 2.260 TL

Havuç dilim: 2.260 TL

Midye baklava: 2.340 TL

Şöbiyet: 2.260 TL

Saray sarması:........

© Nefes