menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Midtjyske Meninger: En hyldest til osten

9 19
29.05.2025

Ligesom klummeskribenten kan avisens forsidesnedkere have gode og mindre gode eller nemme dage.

En af de mindre gode var den med, at der var noget råddent i Silkeborg. Her var forventningen, at der endeligt var en lang række afsløringer på vej om spegede kommunale aftaler lavet i det skjulte ved Trosborgs Pølsevogn, eller hvor den slags laves nu om dage. Men så var det bare nogle (en hel del) brædder, der skulle skiftes på Trækstien.

Noget mere held var der med overskriften om, at en ny tandklinik trak ud.

Og i mesterklasse var historien om mejeriet, der var lagt ned af ren ondskab med kommen. En succeshistorie om lynsalg af ret store mængder gammel ost. Så hurtigt gik det, at klummeskribenten end ikke nåede med. Han, der ellers med stor glæde spiser netop Them-oste. Både modne og meget modne. Nogle opkaldt efter svigerfar, andre efter hans kone. Og i øvrigt med et internt osteverdenforløb med utilfredse ostehandlere. Som........

© Midtjyllands Avis