Banaanit, appelsiinimehu ja kahvi olivat viime vuonna tuttuun tapaan suomalaisten suosituimpien luomutuotteiden joukossa, mutta luomun kokonaismyynti jatkoi laskuaan. Miten käy kotimaisen luomutuotannon tulevaisuudessa? Onko luomun suosio tekemässä paluun?

Hiljattain kuulin tätini valittavan, että mistään lähikaupoistaan hän ei enää löydä luomukermajuustoa. Eikä siitä ole kauan, kun luomurahka ja raejuusto poistuivat kauppojen hyllyiltä. Nyt hän oli huolissaan siitä, että pian joutuisi lopettamaan maitotuotteiden syönnin kokonaan, kun luomutuotteet yksi toisensa jälkeen näyttävät katoavan.

Vielä kolme vuotta sitten luomu, kuten myös ilmastonmuutos ja vihreä siirtymä, tuntui olevan kaikkien huulilla. Sitten tuli sota ja inflaatio karkasi nousuun. Suomalaisten ostovoima mureni monelta suunnalta ja kuluttajan heikko luottamus talouteen onkin viime vuosina näkynyt monella tapaa yhteiskunnassamme.

Vaikka inflaatio on jo talttunut, niin kuluttajien hintaherkkyys on edelleen näkyvissä ja luomutuotteet ovat yksi asia, jonka suomalaiset ovat karsineet ostokoreistaan isolla kädellä. Tämä on näkynyt erityisesti........

© Maaseudun Tulevaisuus