Annamaria ha 86 anni e da 37 anni arriva in via Querini a Mestre a preparare i pasti una domenica al mese e tutti i mercoledì. Gabriella ne ha 84 ed è presente cinque volte la settimana. Nazarena, 84 anni, non manca praticamente mai. Albamaria di 78 anni e la coetanea Tamara ci sono almeno due volte la settimana.

Luisa è la più giovane. Ha quasi 70 anni ed è presente tre, quattro volte la settimana.

«Io sono una baby pensionata», racconta. «Per questo posso essere qui spesso assieme a mio marito Alessandro».

A Ca’ Letizia sono tutte indaffarate a pelare le uova sode, cucinare le patate arrosto, e controllare un pentolone di succulenta pasta e fagioli.

Non sono sole: ci sono mariti e altri uomini che si occupano della logistica, dell’arrivo di frutta, verdura, pasta e prodotti vicini alla scadenza da stipare in magazzino controllando date e organizzando l’uso il più veloce possibile.

Nel vicino magazzino del........

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