23. August 2026 – 10. Elul 5786

AboAngebote PrintAbo-Service

AboAngebote PrintAbo-Service

Avocadosalat mit Thunfisch

 23.08.2026 12:51 Uhr

Zutaten:2 reife Avocados2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft(koscher zertifiziert, parwe oder Fischprodukt)1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt1 Zitrone (Saft und etwas Abrieb)2 EL Olivenöl (koscher)Salz und frisch gemahlener Pfeffer nachGeschmack1 kleine Handvoll gehacktePetersilie oder Koriander

Vorbereitung:Koschere Kontrolle:Prüfen Sie alle Zutaten auf Koscher-Zertifizierung (besonders Thunfisch, Öl und Gewürze).Gemüse waschen:Avocados, Tomate, Kräuter gründlich waschen.Avocados vorbereiten:Halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in Würfel schneiden.Zitrone auspressen:Saft auffangen, er verhindert das Braunwerden der Avocado.

Zubereitung:In einer großen Schüssel die........

© Juedische Allgemeine