A divisa dos carrascos era Só Deus e Nós: ninguém os tolerava, eram de tal forma destetados que estavam proibidos de viver dentro das muralhas das vilas e das aldeias. Moravam nos arredores, eram segregados com o mesmo asco com que se segregavam os leprosos, os assassinos ou os ladrões. Eram alvo da ingratidão das comunidades e populações que acorriam aos pelourinhos para verem rolar cabeças, mas detestavam quem as cortava. Alguém tinha de o fazer e, até ao século XIX, ser carrasco era uma função pública que, obviamente, não dignificava quem a assumia. Era também uma profissão que passava de pais para filhos, não havia escolha: filho de carrasco teria de ser carrasco. Só Deus e Nós mais do que um lema era uma tradição de família. A divisa queria dizer que só Deus........

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