Birkaç yıl önce Brezilya'nın Sao Paulo kentindeki üniversitede doktora çalışması yapmaya karar vermemde, uzun yıllar önce Paris'te tanıştığım Brezilyalı akademisyen arkadaşlarımın büyük katkısı olmuştu.

Doktora tezim için 1870'li yıllardan itibaren Ortadoğu'dan Latin Amerika ülkelerine Osmanlı pasaportu ile giden ve Türk olarak resmi kayıtlara geçen Los Turcos (Türkler) topluluğunu seçmemi de yine Brezilyalı arkadaşlarım önermişti.

Bu konuya ilişkin araştırmalarım sırasında çok ilginç bir savaşı öğrendim.

Mate adlı bir çay türünü daha önce hiç duydunuz mu?

Bu çay, Paraguay Çayı adıyla da bilinir.

Güney Amerika'ya özgü küçük bir ağacın yapraklarından elde ediliyor.

Bu bölüm, konuyla ilgili referans noktalarını içerir. (Related Nodes field)

Teobromin ve kafein gibi uyarıcılar içeren çayın bir diğer özelliği ise kilo verme ve yorgunluk gidermede etkili olmasıdır.

Güney Amerika ülkelerinin tamamında tüketilen mate, içeriğinin zenginliği nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmek için de kullanılmaktadır.

İşte bu çay Arjantin, Brezilya ve Uruguay'ın ittifak kurarak, komşu ülke Paraguay'a karşı savaşmasına neden olmuştur.

Hemen hatırlatalım, 1864 yılında başlayıp 1870'de sona eren bu savaş Paraguay'ın o dönem 500 bin olan nüfusunun yarısını kaybetmesine yol açmıştır.

Matenin bu denli önemli bir o kadar da yıkıcı hale gelmesinin nedeni ise İspanyol sömürgecilerdir.

İspanyollar, Paraguay yerlilerinin mate bitkisini kullandığını tespit edince, bunun yoğun olarak üretilmesi için harekete geçmiştir.

İspanyol İmparatorluğunun bir parçası olan Paraguay, 1811 yılında bağımsızlığını alınca mate üretimine hız vermiştir.

Ülkenin ilk devlet başkanı Jose Gaspar Rodriguez de Francia, matenin yetiştirildiği bölgelerin büyütülmesi kararı almıştır.

Mate bitkisinin giderek aratan üretimi sayesinde o dönemde Paraguay'ın ekonomisi çok güçlenmiştir.

Paraguay'ın, bölgesinde söz sahibi bir ülke haline gelmesi ve sürekli artan ekonomik gücü, sadece komşu ülkeleri değil İngiltere'yi de rahatsız etmiştir.

İngilizler Brezilya, Uruguay ve Arjantin'i kışkırtarak, bu ülkelerin bir ittifak kurmaları için gereken desteği vermiştir.

Komşu ülkeleri ve İngilizleri Paraguay'a karşı harekete geçiren sadece Mate çayının ekonomiye kazandırdığı büyük katkı değildir.

Francia'dan sonra ikinci devlet başkanı olan oğlu Carlos Antonio Lopez'in........

© Independent Türkçe