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cronaca

LIVORNO.  “Colazioni dal mondo”: il sabato mattina che ha conquistato Livorno (e non solo). Sabato 15 novembre sarà la volta di quella americana: dietro al bancone, nel suo regno delle dolci alchimie di Stagno, c’è Loretta Fanella, la pasticciera delle stelle. Dei vip.  Dei grandi chef. 

Da un’idea di Loretta Fanella, nasce un viaggio settimanale tra i sapori del mondo che sta attirando ogni sabato centinaia di persone nella periferia livornese dove sorge il Loretta Fanella Pastry-Experience. Un format semplice ma irresistibile: ogni sabato mattina, una colazione diversa — dalla Sicilia alla Danimarca, dal Piemonte agli Stati Uniti — raccontata attraverso dolci iconici e prodotti artigianali. Un successo legato ad una visione esperienziale della cucina: l’iniziativa si colloca infatti nel percorso che ha visto nascere l’anno scorso........

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