Presentata la 38ma edizione della Festa degli asparagi di Fossalon con alcune novità illustrate dal presidente della Pro loco Stefano Barletta che organizza l’iniziativa assieme alla Coldiretti e con la collaborazione e il sostegno del Comune di Grado.

Al di là della degustazione degli asparagi bianchi e verdi di Fossalon, alla base dell’iniziativa e che vedono sempre la partecipazione di migliaia di buongustai, le novità sono rappresentate in particolare da un maggior numero di degustazioni con salumi tipici come piatto del giorno e a distanza di due anni torna pure il richiesto frico.

Ma soprattutto arriva il gelato “chilometro zero”, quello dell’azienda agricola La Bonifica di Fossalon. E c’è ancora una novità: all’esterno del tendone sarà possibile acquistare agnolotti con gli asparagi oltre che, naturalmente, il prelibato turione di Fossalon, quello bianco soprattutto.

La Festa degli asparagi sarà aperta venerdì, 24........

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