Yemek Değil, Aldatmaca: Gıda Hileleri ve Çocuklarımız
Bir anne-baba için en büyük endişe, çocuğunun sağlıklı büyüyüp gelişmesidir. Yemesi, içmesi, uykusu hep takip edilir. Ama ya fark etmeden çocuğumuza zararlı bir şey yediriyorsak? Son yıllarda gıda sektöründe yapılan hileler ne yazık ki büyüyen bir sorun. Zeytinyağının içine başka yağ karıştırılıyor, bal diye glikoz şurubu satılıyor, süt ürünleri katkı maddeleriyle dolduruluyor. Etiketlerde “doğal”, “organik”, “katkısız” gibi kelimeler yazıyor ama gerçek çok başka olabiliyor.
Yetişkinler belki bu ürünlerin etkisini hemen hissetmeyebilir. Ama çocuklar? Onlar vücutlarını daha yeni inşa ediyor. Bir çocuğun kemik gelişimi, bağışıklık sistemi, beyin sağlığı — hepsi yediği gıdayla doğrudan........
© Hürses
